Menü
Hausgemachtes Brot
Gruß aus der Küche
Forelle
Rote Beete, Gurke, Meerrettich
Heilbutt
Tomate, Ricotta, Avocado
Schweinebauch
Karotte, Wassermelone, Rettich
Kalb
Bohne, Zwiebel, Senf
Brillat-Savarin
Kürbis, Passionsfrucht, Chicorée
Zwetschge
Topfen, Haselnuss, Vanille
Naschwerk
5 Gänge: 109 €
6 Gänge: 119 €
DEN REINEN GESCHMACK GENIESSEN…
"… unsere Speisekarte stellen wir täglich mit frischen, saisonalen Produkten zusammen.
Die hier angezeigten Gerichte sind daher nur beispielhaft.